佐賀市国際交流協会

2021年10月16日（土）　わくわく料理教室
「多国籍料理講座(ネパール・中国料理）」をアバンセで開催しました。

佐賀大学・佐賀女子短期大学の留学生に、出身国の料理を教えて頂きました。

ネパール料理メニュー：　チキンカレー・アチャール・キール（ライスプリン）
中国料理メニュー　　：　回鍋肉・春巻き・ライスバック

留学生の皆さんに、それぞれのグループに入って頂き、参加者のみなさんと協力して

多数の料理をつくることが出来ました。

中国の東北地方の郷土料理ライスバック等、興味深い料理も教えて頂きました画像

(集合写真撮影時のみマスクを外して撮影しています。）

調味料や香辛料を使って、各グループ好みの味付けに仕上がりました! 画像